Tårta till kära svärmor.

I helgen var det dags att fira Lisbeth aka min kära svärmor och det var klart att det skulle serveras tårta. Detta är en minivåningstårta fylld med hallonmousse och passionfruktsmousse.

Spacklad med italiensk marängsmörkräm och täckt med marsipan. 

Detta är även första gången jag gör rutor på en tårta så att det ser ut som läder. Blev rätt nöjd med resultatet! 

För er nyfikna själar där ute så jobbas det för fullt för att komma igång med företaget, hemsidan är snart uppe och även en Facebook sida kommer att finnas med. 

Uppdaterar såklart så fort jag har kommit ännu en bit! 

Nyheter!

Efter flytt till hus så har bloggen fått lida rätt ordentligt då vi inte har haft någon internetuppkoppling men nu så är jag igång igen! 

Det är lite nya tårtor samt lite andra spännande nyheter! 

Tårtan här är en traktortårta som önskades till en liten pojke som fyllde hela 3 år. 

 

Tårtan är fylld med kinderäggchokladsfluff (långt ord) och hallonmousse. Spacklad med smörkräm

och täckt med marsipan. Alla figurer är gjorda i sockerpasta.

De stora nyheterna är att jag ska starta ett företag och kommer att ta in mina tårtskapelser i en lokal här i Västervik, det kommer komma upp en hemsida och lite annat smått och gott snart så håll utkik så kommer det mer info!

Bloggen kommer att flyttas och få ett annat namn även, men mer om detta när det blir aktuellt.

 

De populära ugglorna

Med denna tårta så var det ugglor som önskemål och för att inte fastna i samma mönster med ugglor 

som ser exakt likadana ut på tårta efter tårta så hittade jag en liten annorlunda design på både tårta och uggla.

Alla dekorationer är gjorda i marsipan och sockerpasta.

Bottnarna med vaniljsmak med 3 (!) fyllningar. Det är en ganska så stor tårta denna gång.  Fyllningarna är blåbärsmousse, vaniljgrädde samt chokladmousse. 

                                         

Det var en väldigt rolig tårta att göra, man fick tänka lite utan för lådan för att få ihop allt så det såg så bra ut som möjligt. 

Lila feminist & punktårta

Min kära vän fyllde år och då skulle det fixas tårta!

Überfeminist med lite inslag av punkare och en blomälskare. Ingen svår kombination direkt.
Resultatet har ni nedan!

Tårtan är gjord av ljusa bottnar, fylld med vaniljgrädde och blårbärsmousse. 

Spacklad med marängsmörkräm och täckt med marsipan.

Dekorationerna är gjorda i sockerpasta.

SuperMario

Min systerson Liam fyllde 9 år häromdagen och önskade sig en Super Mario-tårta.
Den var lite klurigare att lösa då jag själv är ett stort fan av Super Mario och spelade det väldigt  mycket i mina yngre år. Låter som om jag är 95 år gammal!

Det finns så otroligt många olika banor och versioner av Super Mario, men det skulle bli något bra.

Liam ville ha en tårta med massor av grädde och sylt så det var inte direkt svårt att lösa, blev en prinsesstårta med en liten twist.

Ljusa bottnar med blåbärssylt, krämgrädde och grädde.

Krämgrädde är vaniljkräm blandat med vispad grädde,

det är riktigt supergott!

Jag hade även gjort 2 st figurer från Super Mario. Super Mario själv och hans bror Luigi.

De var lite stora och de sjönk tyvärr igenom tårtan när de sattes på plats, därför

finns det inga bilder på det. 

Rosor i massor till kära syster yster.

Den här gången var det dags för min syster att fylla år! Klart hon skulle ha en tårta.

Hennes önskemål var choklad och choklad. Märkligt hur populärt det är i tårta. ;)

Tårtan är gjord av chokladbottnar och nougatmousse. 

Spacklad med marängsmörkräm och rosorna är spritsade med samma marängsmörkräm.

I mitten av rosorna har jag även lagt strössel som matchade färgen på blommorna.

Det är ljust orange, rosa och gula rosor.

Hund och katt

Den här tårtan var riktigt rolig att göra. Önskemålet var att det skulle vara en hund och en katt som sitter i en båt. Sagt och gjort. Efter lite funderande och planerande blev detta resultatet.
Enjoy!

Tårtan är fylld med chokladbottnar och chokladmousse. En chokladälskares dröm!

KitKat runt hela tårtan bundet med svart sidenband.

Vattnet på tårtan är grädde som är färgat blått, finns även lite näckrosor i vattnet.

Alla dekorationerna är gjorda i marsipan.